笔墨丹青绘未来　流光溢彩展风采

                        ——餐旅部一周一课活动　

  学校工作以教学为中心，课堂教学是关键。看似平常，并不平常的课堂教学，蕴含着众多的教学规律。教与学、讲与练、主导与主体、学知识与学做人、学知识与提高能力、全面要求与施教等，这都是在课堂教学中引出，在课堂教学中展开，又在课堂老师中运行。它以何种形式来组合，又以何种形式来优化可能带来不同的教学效果。怎样来认识课堂规律和抓好课堂教学质量，听评课便是一种行之有并行的研究课堂教学的重 想方设法才手段，为了全面提高教学质量，打造高效课堂，调动教师认真钻研教材，促进老师专业化成长，根据学院《关于开展２０２２一周一课一评通知》精神，餐旅部积极开展了２０２２一周一课一评活动。 　２０２２年１１月21日“一周一课一评”活动正常开展，服务教研组的朱亚娟老师第一节《餐服》课，第一节课赵志超老师的《热菜》课，系部考核小组张文主任、王波、杨晶副主任以及无课老师参加了听课。