银川职业技术学院餐旅服务专业部，是学院大家庭中的一个重要组成部分，它拥有办学40年的中餐烹饪老牌专业，同时拥有新兴专业航空服务、旅游服务、西餐烹饪、高星级饭店运营与管理专业。专业部现有自治区技能大师工作室1个、烹饪学科市级名师工作室1个，烹饪专业高级技师6人，双师型教师15名。在教育教学发展中，秉持“德载人生 技行天下” 的校训，扎实开展立德树人教育理念。全体教师不忘初心戮力前行，为培养德智体美劳全面发展的复合型人才而不懈努力。在三尺讲台上时刻可以看到，用激情点燃学生心中火花的优秀教师，她们用实际行动孜孜不倦的耕耘着，谱写着多彩人生。

李妍红，硕士研究生，中共党员，2010年毕业于陕西师范大学。餐旅服务部教师，校级骨干教师。现任学院英语中心教研组组长及餐旅服务部党支部委员。从教12年以来一直兼任班主任工作并获校级“优秀教师”称号。工作期间，勤于钻研，潜心教学，积极参加各级各类比赛。2018、2020、2021年在全区职业院校教师教学能力大赛中均获一等奖。参与完成自治区成果登记两项，公开发表论文5篇，2015、2017年分获银川市教育科研成果一、二等奖。

杨丽红，中共党员，中学高级教师，现任餐旅部公共文化组教研组长并担任高职升学班班主任。从教25年以来，一直秉承“三尺讲台三寸辉”的信念。工作认真负责，在教学中形成个人教学风格，使学生获得智与行的滋养。先后4次在银川市教科所举办的市级优质课比赛中获得一等奖。在区级信息化比赛中获三等奖，两次获区级技能大赛优秀指导教师奖。

“亲其师”，才“信其道”。班主任工作一直提倡“人格平等，关系融洽，心灵互换”的和谐师生关系，和同学们亦师亦友，所带班级班风良好，多次被评为校级优秀班主任。

朱亚娟，1987年12月出生，一级教师，餐厅服务员、客房服务员及茶艺师考评员。毕业于天津商业大学旅游管理专业，担任服务组教研组长、酒店专业教学、班主任和社团辅导工作。在银川市、自治区教学能力大赛中多次获得二、三等奖，荣获银川市“优秀教师”、“宁夏职业院校技能大赛最佳指导教师”等荣誉称号。辅导的社团获得“银川市中学生优秀社团”、所带班级荣获银川市“五四红旗团支部”的荣誉称号。从教十余年，秉承用心做事，用情育人，保持踏实认真，潜心钻研，持续学习的工作作风。

张晋，酒店服务与管理专业高级教师。从教以来一直担任酒店、旅游、空港等服务专业的专业课教学以及班主任工作。专业功底扎实，工作认真负责。教学中关注学生习得效果，注重学生习惯的培养，用心呵护每一位学生，将德育的理念融入到日常教学和班级管理当中。相信每一名学生都有闪光点，只是需要我们耐心的等待和细心的发现。多次指导学生参加全区职业技能比赛取得一等奖；参编教材《饭店管理概论》并出版；多次获得“优秀班主任”以及“优秀教师”的称号；曾在银川市优质课比赛中荣获二等奖。教育感言：“教育就是培养大写的人，舒展的人，使人的生命经教育而更加情韵悠长，光明磊落”。

曹冉，中共党员，一级教师，餐厅服务员考评员。从事旅游管理专业教学和班主任工作。在十余年的教学工作中，兢兢业业，一丝不苟，多次获得校级优秀教师、优秀班主任、优秀共产党员等荣誉称号。2019、2021、2022年所辅导学生在全区职业院校技能大赛酒店服务赛项中荣获一、二等奖；所带班级班风正、学风浓，多次被评为校级市级优秀团支部。

教育感言：教育的本质不是把篮子装满，而是把灯点亮。

郭金光，男，中共党员，中学一级教师，在教学方面能有因材施教，积极专研教材，多次负责全区技能大赛面点赛项的指导工作，并多次带领团队获得全区面点一二等奖，从教15年以来，一直秉承着“堂堂正正做人，精益求精育人”的教育格言，努力为学校发展，学生发展做出自己最大的努力；同时自己积极参加教科研活动，发表数篇专业论文，多次获得银川市优质课一等奖和全区教学能力大赛二等奖；在担任班主任期间，所带班级积极向上，班级学生的巩固率较高，得到学生和家长的认可，多次获得优秀班主任称号。

徐瑞兰，中共党员，从教30年，曾获得银川市中小学首批“名班主任工作室”主持人和“十佳名班主任”称号；全国职业院校技能大赛(面点项目)教师组二等奖 ；辅导学生参加全国职业院校技能大赛分别获得二等奖和三等奖；连续6年获得全区职业技能大赛优秀指导教师奖”；获得市级优秀教师和骨干教师；2019年参加全职业院校大赛教学能力比赛获得三等奖。

教育感言:教知识,练技能,重品德,从我做起,从一点一滴做起,当好学生这面镜子。