银川职业技术学院餐旅部教师“一周一课一评”活动做课一览表
序号 |
教师姓名 |
学科 |
做课内容 |
做课时间 |
做课班级 |
做课地点 |
1 |
范文婷 |
语文 |
《林黛玉进贾府》 |
2022.11.16 第一节 |
21（8）班 |
系部录播室101 |
2 |
江 皓 |
思政 |
《人生价值贵在奉献》 |
2022.11.16第四节 |
20升学 |
系部录播室101 |
3 |
张马媛 |
数学 |
《平面向量的坐标表示》 |
2022.11.17第一节 |
20升学 |
系部录播室101 |
4 |
徐 洁 |
英语 |
《unit 2 grammar》 |
2022.11.18第三节 |
21（8）班 |
系部录播室101 |
5 |
朱亚娟 |
餐饮服务 |
《餐巾折花》 |
2022.11.21第一节 |
22（7）班 |
系部录播室101 |
6 |
赵志超 |
热菜 |
《油爆鱿鱼卷》 |
2022.11.21第一节 |
21（4）班 |
热菜实训室 |
7 |
曹 冉 |
专业 |
《水体景观导游》 |
2022.11.22第五节 |
20升学 |
系部录播室101 |
8 |
郭金光 |
面点 |
《盘丝饼制作》 |
2022.11.22第二节 |
21（4）班 |
面点实训室 |
9 |
剡得霞 |
语文 |
《山居秋暝》 |
2022.11.23第三节 |
22（9）班 |
系部录播室101 |
10 |
万 鹏 |
信息技术 |
《文档格式的设置与编辑》 |
2022.11.24第四节 |
22（9）班 |
计算机实训楼303室 |
11 |
刘 凯 |
热菜 |
《宫保鸡丁制作》 |
2022.11.25第二节 |
21（5）班 |
热菜实训室 |
12 |
凌 志 |
刀工 |
《刀工蓑衣刀法》 |
2022.11.25第三节 |
22（3）班 |
刀工实训室 |
餐旅服务专业部 2022年11月7日
