一、招生对象与学制

   入学要求：本专业招收初中毕业生或具有同等学历者，中考成绩总分350分以上，英语单科80分以上，女生身高165cm以上，男生170cm以上。

       基本学制：全日制三年，两年在校内学习，第三年顶岗实习或参加对口升学

本专业推行工学结合的2+1的培养模式，学生在校学习2年，顶岗实习1年。本专业鼓励学生毕业后进入高一等学府继续深造，对于部分选择就业的学生，在三年级安排顶岗实习。

二、培养目标

本专业面向服务行业，培养具有中专层次文化素养和综合职业能力，具有良好的职业道德和职业素养，有一定的组织、协调、应变能力，掌握空港服务专业对应职业岗位必备的理论知识和基本操作技能，能从事机场地面部分岗位（货运、安检、票务）和酒店各岗位（前厅、客房、餐厅）以及旅行社各岗位（景点导游、门市接待、票务）等相关基层服务与管理工作，具备职业生涯发展基础和终身学习能力，能胜任生产、服务、管理一线工作的高素质劳动者和技术技能人才。

三、人才规格

（一）知识结构

1.了解民航基本情况，掌握民航客运服务、货运服务及行李运输、空港及候机楼客运服务的基本常识和服务程序。

2.掌握现代航空服务及旅游管理的基本知识。

3.掌握必须的旅游历史、地理、文学知识。

4.掌握酒店服务职业道德规范和礼貌礼仪常识。

5.了解客舱服务心理学的基本知识。

6.了解空港服务专业应必备的专业技能和相关知识。

7.掌握计算机操作以及文字编辑与处理的基本知识。

8.掌握行业有关法规及国际规范。

（二）能力结构

1.行业通用能力：

（1）服务接待能力：具有接待客户的能力；具有乘务、导游、酒店基本服务的能力；具有提供票务和前厅接待服务的能力。掌握服务的基本原则、程序和方法；具备服务的技能和技巧；具备一定的基层管理能力。

（2）人际交往能力：具有良好的语言表达和书面表达的能力；具有良好的沟通能力，能妥善处理客我关系和日常的人际关系。

（3）组织协调能力：具有组织、安排旅游活动的能力；具有与旅行社不同部门之间协调、合作的能力；具有与其他旅游企业之间协调、合作的能力。

（4）产品推销能力：具备全员营销意识和酒店形象意识；能对服务企业产品供应和顾客需求迅速反应；具备一定的策划和促销技能。

2.职业特定能力：

（1）具有航空旅客运输、货物运输服务岗位应有的英语听、说、读、写能力和计算机应用能力。

（2）具有空港事务处理、客票销售中的定座和其他处理能力。

（3）具有从事航空地面服务的基本技能，有良好的服务意识和较强的应变能力，初步具有空港紧急情况处置能力。

（4）具有普通旅行社导游沿途讲解的能力；旅游景区景点导游词编写的能力；具有组织、协调旅游活动中吃、住、行、游、购、娱等环节的能力；具有妥善处理游客要求的能力；具有预防、处理旅游活动中常见问题及事故的能力。

（5）具有旅行社门市接待倾听客户需求，提供准确信息的能力；具有建立和维持客户关系的能力；具有根据客户特点采取不同服务方式的能力；具有推荐、销售旅游产品的能力。

（6）具有旅行社票务根据客户需求，提供票务查询、预订的能力；有根据客户需求准确出票、结算的能力；并具有推荐、销售旅游产品的能力。

（7）具备前厅客房预订能力；具备提供总台接待服务的能力；具备提供前台礼宾服务的能力；具备客户关系维护的能力；具备总机服务的能力；具备提供商务服务的能力；具备提供行政楼层服务的能力。

（8）能进行现代酒店客房服务、清洁等工作；具备一定的客房部基层管理工作能力。

（9）具备中餐的零点服务、宴会服务能力；具备西餐的零点服务、宴会服务能力；具备自助餐服务的能力；具备一定的餐务管理能力。

（10）具有在本岗位工作中运用相关法律的能力。

（11）具有在服务业中较规范的人际交往和公关能力。

（12）具有人际交往、团队合作能力。

（13）具有较强的自学与获取新知识的能力。

（三）素质结构

1.具有良好的道德品质、职业素养。

2.具有健康的身体素质和心理素质。

3.具有良好的责任心、进取心和坚强的意志。

4.具有良好的服务、竞争和创新意识。

5.具有良好的人际交往和团队协作能力。

6.具有良好的书面表达和口头表达能力。

7.具有良好的人文素养和继续学习的能力。

8.具备计算机操作能力，能熟练使用办公软件和办公自动化设备。

9.具备使用外语进行接待服务和业务沟通的能力。

四、职业（岗位）面向、职业资格及继续学习专业

（一）职业面向

本专业毕业生主要面向民航机场、客运公司、酒店及旅行社等企业从事一线服务岗位的工作。

1．空港服务：具有从事航空地面服务的基本技能，航空旅客运输、货物运输服务岗位应有的英语听、说、读、写能力和计算机应用能力。能够在企业指导教师的指导下承担航空公司客运员、票务员、货运员、机场服务员岗位工作。

2．旅游服务：具有普通旅行社导游沿途讲解的能力；旅游景区景点导游词编写的能力；具有组织、协调旅游活动中吃、住、行、游、购、娱等环节的能力；具有妥善处理游客要求的能力；具有预防、处理旅游活动中常见问题及事故的能力。具有旅行社门市接待倾听客户需求，提供准确信息的能力；具有建立和维持客户关系的能力；具有根据客户特点采取不同服务方式的能力；具有推荐、销售旅游产品的能力。能够在企业指导教师带领下开展提供票务查询、预订、出票、结算的能力；

3．宾馆酒店服务：能够在企业指导教师指导下开展前厅礼宾服务、客房预订、总台服务接待、总机服务的能力；能保质保量完成现代酒店客房服务、清洁等工作；具备一定的客房部基层管理工作能力。能够与其他员工一同承担中西餐零点服务、宴会服务、自助餐服务，具备初步餐务管理能力。前台服务员、客房服务员、餐厅及其他岗位服务员。

（二）续接专业

高职：酒店服务与管理、旅游服务与管理、航空服务、航空物流。

本科：空乘服务与管理、旅游服务与管理、酒店服务与管理