专业建设

    专业建设

    旅游服务与管理

    发布者:  时间:2020-12-15 10:42:36  浏览:

    一、招生对象与学制

    招生对象:应届初中毕业生

    学制:全日制3年,两年校内学习,第三年顶岗实习或参加对口升学(2+1)

    二、培养目标

    本专业面向宁夏旅游服务行业,培养具有中专层次文化素养和综合职业能力,具有良好的文化修养和职业道德,具有一定的组织、协调、应变能力,掌握对应的职业岗位必备的知识与基本技能,能从事导游旅行社门市接待、展览讲解、景区讲解等工作,能胜任宁夏旅游服务企业一线工作需要的高素质劳动者和中等技术技能人才

    三、人才规格

    (一)知识结构

    1.具有中等专业教育必备的文化基础知识、社会科学知识和人文知识。在语文、数学、英语、德育、计算机应用等学科领域达到教育部规定的中等职业学校文化课教学大纲要求的知识程度。

    2.掌握旅游景点及沿途人文,地理知识和相关风土人情基础知识,懂得现代旅游服务企业管理的基本理论,基础知识,掌握导游,旅行社门市接待,展览讲解工作的基础知识,基本流程,质量标准。

    3.掌握与旅游工作相关的法律法规知识和导游必备的饮食民俗基本知识,懂得旅游服务过程中的基本原则,基础知识,以及风土人情中蕴含的文化特征。

    4.了解旅游营销知识,公共关系基础知识,服务心理基础知识,以及一定的经营管理知识。            

    (二)能力结构

      1.行业通用能力:

    (1)服务接待能力:具有接待客户的能力;具有导游服务的能力;具有提供票务服务的能力;具有展览讲解服务的能力。

    (2)人际交往能力:具有良好的语言表达和书面表达的能力;具有良好的沟通能力,能妥善处理客我关系和旅游企业的人际关系。

    (3)组织协调能力:具有组织、安排旅游活动的能力;具有与旅行社不同部门之间协调、合作的能力;具有与其他旅游企业之间协调、合作的能力。

    (4)产品推销能力:具有推荐、销售旅游产品的能力。

      2.职业特定能力:

    (1)旅行社导游:具有沿途讲解的能力;具有组织、协调旅游活动中吃、住、行、游、购、娱等环节的能力;具有妥善处理游客要求的能力;具有预防、处理旅游活动中常见问题及事故的能力。

    (2)旅行社门市接待:具有倾听客户需求,提供准确信息的能力;具有建立和维持客户关系的能力;具有根据客户特点采取不同服务方式的能力;具有推荐、销售旅游产品的能力。

    (3)旅行社销售:具有根据客户需求,提供信息查询、预订的能力;具有根据客户需求准确咨询、结算的能力;具有推荐、销售旅游产品的能力。

    (三)素质结构

    1.政治思想素质:热爱本职工作,有较强的社会公德意识,遵纪守法,勤奋上进。

    2.人文素养:具有一定的文化艺术修养,具有一定的审美素养。

    3.身心素养:具有良好的身体素质和心理素质,意志坚定、应变能力较强。

    4.职业素养:具有良好的职业道德,具有团队精神、敬业精神、创新精神和创业意识。

      四、职业(岗位)面向、职业资格及继续学习专业

      本专业学生主要面向旅行社业务,如旅行社导游,门市接待,票务,等部门岗位从事导游,接待员,票务,以及景区,展馆讲解岗位,要求考取全国计算机信息高新技术计算机操作员(四级)证书或导游人员初级证书.职业岗位面向如下: